Brødfrugttræet - hvor det vokser og hvorfor det kaldes det

En eksotisk plante kaldet "brødfrugt" har usædvanlige frugter. De er meget store i størrelse og søde, men på samme tid ændrer de deres smag fuldstændigt, når de koges. Planten kaldes også abe brødfrugt. Måske bød aberne også på disse frugter, men det vides, at de polynesiske oprindere var de første til at bruge dem i stedet for brød.

Breadfruit eller jackfrugt

Breadfruit kan også kaldes jackfrugt på en anden måde. Træet tilhører morbærfamilien og vokser i troperne. De lærte at bruge det for længe siden, og nu er der en aktiv spredning af eksotiske i hele verden.

Breadfruit

Hvorfor hedder det så

Tilbage i det 17. århundrede brugte stammer i Polynesien jackfrugt i stedet for brød. Efter at en alvorlig hungersnød begyndte på Jamaica, besluttede landets myndigheder at dyrke brødfrugt over hele landet.

Det berømte skib "Bounty" blev sendt på denne mission til øen Tahiti, hvorfra holdet var nødt til at indlæse planterne. Projektet mislykkedes imidlertid, der opstod et oprør om bord, og skibet dukkede aldrig op på dets destination.

Det var efter disse begivenheder, at den usædvanlige eksotiske plante først begyndte at blive kaldt "brød".

Breadfruit

Modne gulbrune frugter er meget store og vejer 3 kg hver, ligner store pærer og når op til 30 centimeter i længden.

Jackfrugt frugt

Frugtens inderside er hvidt blødt kød, knoglerne er også hvide. Et træ kan producere næsten 200 frugter i en hel sæson. Frugterne spises i forskellige former.

Fordelene ved frugterne er store: de kan bages, koges eller tørres i form af kiks. Pandekager, pandekager og bagværk er lavet af deres papirmasse.

Beskrivelse af smag af brødfrugt

Smagen af ​​rå brødfrugt er meget sød, der minder om moden meget sød melon og banan.

Men stegte frugter smager som almindelige bagte kartofler.

Hvor vokser brødfrugten

Jackfruit vokser i troperne i Østafrika, Østasien og Filippinerne. Det findes sjældent i Indien, hvor det er en meget populær og værdifuld frugt. Imidlertid betragter forskere Ny Guinea som fødested for jackfrugter.

Hvordan ser en brødfrugt ud

Brødfrugten er en eksotisk plante med store ovale og pæreformede frugter.

Træet er meget højt, i naturlig natur vokser det op til 25 meter i højden. Dens udseende ligner en eg med en glat grå bark. Grenene kan være både tykke og tynde, i hvis ender der er bundformet løv. Bladene har forskellige former: gamle bladplader er hele, og unge dissekeres.

Sådan dyrker du en brødfrugt fra en knogle derhjemme

For at dyrke jackfrugt derhjemme er det vigtigt at opretholde regelmæssig vanding og høj luftfugtighed. Den tropiske plante kan ikke lide høje temperaturer og tørre klimaer. Kolde temperaturer og frysende temperaturer er også dårlige for sund vækst. I de nordlige regioner i Rusland og Sibirien vil planten ikke slå rod og vokse ikke.

Det er bedre at dyrke jackfrugt i et specielt skab kaldet "Growbox". Den usædvanligt navngivne struktur er et lille drivhus med ideelle betingelser for vækst af eksotiske planter. Det sparer dig meget tid og gør pleje lettere.

Dyrke en brødfrugt fra frø

Beskrivelsen af, hvordan man dyrker jackfrugt fra frø derhjemme, er ikke kompliceret som selve vækstprocessen.

Det er nødvendigt konstant at fugte pottejorden. Så snart 4 blade vises på den opadgående bagagerum, transplanteres kimplanterne i mere rummelige beholdere.

Frøplanter i en gryde

Plantning og pleje af en frøplante i en gryde

Når du transplanterer kimplanter i nye beholdere, er det vigtigt at handle omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystemet. Et hul graves ud baseret på røddernes diameter. Anbring forsigtigt busken i hullet og dæk den med jord.

Det er bedre at købe substratet til plantning i specialbutikker. Du kan tilberede det selv ved at blande frugtbar jord med lidt kompost og sand. For at busken skal vokse og udvikle sig hurtigt, skal den vandes regelmæssigt og ventileres.

Under blomstringen skal bestøvning ske i hånden. Årsagen er, at træets oprindelse ikke er lokal. I sit naturlige miljø bestøves planten af ​​insekter, der kaldes frugtflagermus, og de findes ikke i mellembreddegrader. Med en lille bred børste samler de pollen og distribuerer den til blomster samlet i en børste.

Efter seks måneder af sin aktive vækst skal busken beskære for at danne kronen. Det er nødvendigt for at stoppe væksten af ​​skud, ellers dannes træet ikke normalt og vil ikke være i stand til at blomstre og bære frugt.

Betingelser for en vellykket vækst af et brødfrugttræ derhjemme

Det er ikke svært at dyrke en brødfrugt, det vigtigste er at skabe og vedligeholde de nødvendige betingelser:

• frugtbar og løs jord;
• temperaturen er ikke lavere end 5 grader og ikke højere end 35 grader;
• høj luftfugtighed
• konstant jordfugtighed.

Ideelle forhold vil fremskynde væksten af ​​jackfrugten

Så snart busken vokser, er det nødvendigt at transplantere i større potter. Hvis den ikke transplanteres til tiden, stopper væksten, den jorddel falmer og falmer.

Sådanne tegn pusler ofte gartnere og blomsterhandlere, de forstår ikke, hvorfor planten ikke udvikler sig. Rødderne begynder at presse på jorden, og det hærder, planten har ingen andre steder at tage næringsstoffer.

Planten kaldet brødfrugt kan vokse i nordlige breddegrader. På trods af at høsten ikke bliver så rig som hjemme, kan den glæde sig med saftige og sunde frugter næsten hele året rundt.